Les menus
Assaisonné à la perfection

MENU

Entrées

Gratinée à l'oignon
French oninon soup

10 €

Escargots de Bourgogne (12)
Bourgogne snails in parsley butter

15 €

Saumon fumé maison sur toasts

Home made smocked salmon and toasts

16 €

Foie gras maison et son chutney de figues
Home made foie gras with fig chutney

17 €

Assiette du montagnard (charcuterie, terrine maison, fromage)
Assortment of meat, home made paté, cheese

17 €

Sadade O'Cimes (salade, saumon fumé, gambas)
Salad, smocked salmon, prawns

18 €

Salade de chèvre chaud et noix
Salad, hot goat's cheese and walnuts

13,50 €

PLATS

ESCALOPE SAVOYARDE                                                                                                   19.00€ Escalope de volaille, jambon cru, fromage  Escalope, cured ham, cheese

MAGRET DE CANARD SAUCE AU MIEL                                                                           24.00€      Duck breast in a honey sauce

CUISSE DE CANARD CONFIT 230g env                                                                            19.00€   Confit duck leg

FILET DE BŒUF 200g env (sauce au choix *)                                                                   26.00€      Filet steak

ENTRECOTE 230g env (sauce au choix*)                                                                           24.00€ Rib-eye steak

GAMBAS GRILLEES RISOTTO AU FROMAGE                                                                    25.00€   Prawn and cheese risotto

FILET DE POISSON A LA GRECQUE (feta, olives noires)                                                   21.00€      Fillet of fish Greek style (feta, black olives)

PAVE DE SAUMON MEUNIERE                                                                                            20.00€ Grilled salmon with butter

ASSIETTE DE FRITES Plate of chips.                                                                                       8.00€

*SAUCE POIVRE OU SAUCE AUX CEPES

Pepper sauce, mushrooms sauce



SPECIALITES SAVOYARDES

FONDUE SUISSE mini 2 pers 19.50€/pers

Gruyère, vacherin fribourgeois servie avec une salade verte

FONDUE SAVOYARDE mini 2 pers 19.50€/pers Servie avec une salade verte

Served with salad

FONDUE ROYALE (savoyarde ou suisse) mini 2 pers 26.00€/pers

Servie avec assiette de charcuterie et salade

Served with meats and salad

FONDUE AUX CHAMPIGNONS mini 2 pers 23.00€/pers

Mushroom fondue

RACLETTE mini 2 pers 26.00€/pers

Accompagnée de charcuterie, pommes de terre, salade.

Raclette, meats, potatoes, salad

TARTIFLETTE AU REBLOCHON 19.00€

Pomme de terre, lardons, oignons servie avec une salade verte

Potatoes, bacon, onions, served with salad

CROZIFLETTE AU REBLOCHON 21.00€

Crozet, lardons, oignons, jambon cru servie avec une salade verte

Savoy pasta gratin with reblochon, bacon and cured ham, salad

CROZIFLETTE VEGETARIENNE 20.00€

Champignons, oignons

Mushrooms, onions

PIERRADE AUX 3 VIANDES bœuf,volaille,canard mini 2 pers 29.50€/pers

« Hot stone » beef, poultry, duck breast

BOITE CHAUDE 24.00€

Servie avec salade verte, pommes de terre, charcuterie

Baked cheese with potatoes, meats and salad

BURGERS

BURGER GASCON 19.50€

Steak haché, escalope de foie gras, magret de canard, sauce aux cèpes, salade

Steak, foie gras , Smoked breast, mushrooms sauce, salad

CLASSIC BURGER 14.50€

Steak haché, tomates, mayonnaise, salade

Steak, tomatoes, mayonnaise, salad

SAVOY BURGER 17.50€

Steak haché, raclette, jambon de pays, salade, mayonnaise

Steak, raclette, cheese, cured ham, salad, mayonnaise

CRIPITES

La cousine de la pizza

LIKE A PIZZA WITH THIN PASTRY

LA LOZE 8.50€

Coulis de tomate, fromage

Tomato sauce, cheese

LA ROSIERE 9.50€

Coulis de tomate, jambon, fromage

Tomato sauce, ham, cheese

LA TANIA 11.00€

Coulis de tomate, poivrons, chorizo, fromage

Tomato sauce, pepper, chorizo, cheese

TUEDA 13.00€

Coulis de tomate, saumon fumé, champignons, fromage

Tomato sauce, smocked salmon, mushrooms, cheese